黑椒鸡翅的做法
黑椒鸡翅的做法
鸡腿是我们大家都较为喜爱的一种小吃,平常吃鸡腿的方式许多,今日网编为大伙儿共享一款非常简单好用的做法,给你的鸡腿更为有异味,下边就和网编一起来看黑胡椒鸡腿的具体方法吧!
调味品:鸡翅中,黑胡椒粉2勺,萃取老母鸡汤1勺,米酒,生抽酱油1勺,辣椒,尖椒,甜玉米,生姜,盐,水,生粉水,生鸡蛋一个。
腌制料:生姜粉半汤勺,白胡椒粉1勺,麻椒,生抽,米酒,盐,木薯淀粉2勺。
流程/方式
1鸡腿划刀,添加腌制料腌渍30分钟。辣椒尖椒切一小块,苞米切一小块,老生姜切成片预留。碗中打进一个鸡蛋,添加2勺木薯淀粉抓匀。
2锅里放适当油,放生姜片进行爆香。放鸡腿下锅小火煎至表层发黄。放玉米拌炒,转火灾不断的煸炒。放进调味品,放适当冷水,未过鸡腿就可以。
3盖上盖子大火烧开,转低火。料汁只剩1/3时,这个时候调料,假如料汁并不是很稠还能够适当添加生粉水调至自身喜爱的浓砂浆稠度。最终放辣椒尖椒翻匀就可以。
根据上边网编的共享,你是不是针对这款鸡翅的做法拥有一个全方位的掌握,那麼在之后的饮食搭配之中,假如爱吃得话,能够亲自动手依照网编共享的流程,一步步的做起來,你也能够制做出美味可口的黑胡椒鸡腿哦!
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