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凉皮的辣椒怎么做

场景/问题/来源

没必要矫情问:2020-05-17 12:07:50

知识/回答

凉皮的辣椒怎么做比较好吃

没必要矫情问:2015-05-17 12:07:50

我要回答

前几天在外面吃完凉皮儿是十分的美味的,可是想对你说的就是我并不太喜欢吃凉皮儿,关键由于里边的朝天椒太美味了,谁能告诉我凉面里的辣椒怎么做的

BT知识网网编解释:

你需要准备好辣椒干也有麻椒,生姜片,八角,八角茴香,芝麻,把辣椒干也有麻椒倒进锅中炒一分钟,取下来,随后等凉以后,三分之一用研磨设备把它碾成粉末状,随后剩下的三分之二,碾成辣椒粉儿,随后把辣椒面和辣椒粉放到一起,再加盐白砂糖搅拌均匀了,随后撒上芝麻,把锅里边放入油,放上生姜片,八角,八角茴香,把它熬成油来,随后直到生姜片炸成干瘪瘪的情况下,随后把热好的油冷到十秒上下,随后倒进辣椒粉里边就好了。