海蛎子肉的做法
海蛎子肉的做法
平时的日常生活说来到海蛎子,坚信大伙儿也不生疏挨近沿海地区,定居的小伙伴们。常常会吃到海货那麼针对海蛎子的作法。那真的是各式各样,实际的制作过程坚信很多盆友还并不太掌握,接下去为大伙儿来介绍一下便是有关,海蛎子肉的做法。
小香葱炒牡蛎肉原材料 牡蛎肉100克是,青菜200克是,蛋2颗,大蒜2颗,葱郁2支,小辣椒1根,红著粉10克是,植物油1汤匙,生抽1一茶匙,糖1/2汤匙,水1/4杯,盐1/4汤匙
作法 1.牡蛎肉清洗去残渣,匀称沾裹红著粉预留。
2.青菜切段儿;蛋打撒;大蒜切成片;葱郁清洗,葱根切条、绿茵茵切葱段;小辣椒切末。
3.煮一锅水,将做法1的牡蛎肉烫熟捞出控干预留。
4.取一不沾锅加点油后,进行爆香大蒜、朝天椒末、葱根。
5.放进鸡蛋液炒至八分熟后,先取下。
6.放进调味品煮滚后,放进牡蛎肉和做法5的炒鸡蛋,出锅前放进青菜段、葱段就可以盛盘。
牡蛎肉炖豆腐白菜用材牡蛎肉200克,水豆腐200克,大白菜200克,食用油、葱、姜、食盐、胡椒面、鸡精各适当。
作法 1、将牡蛎肉清洗,放盘。
2、将水豆腐清洗,切片。
3、将大白菜切一片,葱、姜切条。
4、将食用油放锅内烧开,放葱、姜爆锅一会儿,放水豆腐稍煎,放水800ml,资金投入大白菜、杜蛎炖至大白菜软烂,加胡椒面、鸡精、食盐调均匀就可以服用。
杜蛎肉末粥主要材料:白米饭(蒸)200克,杜蛎(鲜)100克,猪瘦肉50克,
辅材:莴笋15克,冬寒菜15克,小米面10克,
调味品:食用油5克,芝麻油5克,白胡椒粉1克
作法 1.鲜杜蛎去壳,用粟粉擦抹后清洗干净,控干预留。
以上是为个位数小伙伴们详细介绍来到海蛎子肉的做法。生活起居中喜爱吃海产品的小伙伴们能够一起来试着这款海蛎子肉的制作过程,不单是有着着海货的芳香并且十分的可口。
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