黑豆怎么吃最有营养

FAQ解答

黑豆应该怎么吃最有营养？

不喜欢才暖味 ：2015-05-11 16:22:05

我要回答

问#我跟丈夫回东北地区家乡，家婆帮我带回家许多 的东北大豆，在其中黑豆就是我平常较为少吃的，想问黑豆怎么吃才最有营养成分？

BT知识网网编解释：

黑豆的营养成分很丰富多彩，可是黑豆炒过之后，是归属于性热的食材，非常容易造成容易上火。因此建议黑豆最怎么样炒过了吃。最先黑豆能够制成黑豆汁或是黑豆豆浆等，这类原磨的营养元素是很高的，不容易外流。次之能够把黑豆煮开之后，添加醋腌渍之后再服用。自然还可以把黑豆和猪脚、鱼类或是是猪排骨等一起熬汤。此外还能够把黑豆和别的的五谷杂粮一起熬粥，那样吃全是很有营养成分的。

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