养肝养肾的食物有哪些

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养肝,饮食护理,怎么饮食

养肝养肾的食物有哪些

知识/回答

俗话说：“吃哪补哪。”可是人们往往对于自己的健康问题往往不知道问题出在哪以及如何根治。就像“肝”的问题吧，人们总说要保护好自己的“肝”，可是从何保护，如何保护，这是人们首先要考虑的问题，可是人们总是对这些问题无从下手，看着网上复杂多样的方法，着实令人眼花缭乱，其实，最好的方法是食补，那么，养肝补肾的食物都有哪些呢？

补肝.补.肾食物推荐

第一、大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。

第二、西瓜：有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

第三、海鲜类：例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，有利于修.复受损的肝.组织细.胞。但选择烹.调要得当，否则可能会引起食.物中毒，蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海.鲜过.敏，那么就需.要.忌.食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。

第四、含钾丰富的食物：海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。

第五、动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。

第六、含花青素植物：枸杞、蓝莓、葡萄等。

第七、黑色的食物，也可以多吃一些，补.肾。

第八、还有经常喝点儿（瑞芝灵芝虫草茶），不但可以帮助肝.脏.排.毒，而且能补充肝.脏纤.维，对受损的肝.脏有修.复作.用。

第九对于脾虚的人，服用薏米、山药、芡实熬粥

对于肾虚的人可以服用六味地黄丸，用枸杞子、天麻炖鸡。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸，用菊花泡茶等都可护肝。

喝酒前少不了要吃东西。少喝酒自然少伤害，如果一定要喝，并且想做点预防措施，那就是尽量多吃些食物垫垫肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜，不但保护肠胃，也能阻碍部分酒精进入血液，降低醉酒程度。