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莲藕排骨玉米汤的做法

场景/问题/来源
玉米,怎么做,家常做法

莲藕排骨玉米汤的做法

知识/回答

很多人熬汤的习惯性是把许多 食材加在一起炖,那样每个食材的营养成分都是融进到汤里,我们除开吃菜外,还能够多喝粥,所做的食材也会更合适大伙儿口感,连藕排骨玉米汤便是我们常常做的汤,此汤的食用者十分多,年纪也没有限制,喜欢吃的能够依照流程做也美味的食物,那麼莲藕排骨玉米汤的做法有什么呢?

作法一

原材料:

猪龙骨,水果玉米,连藕

调味品:

盐,味精适当,醋(1-2克)。

制做流程:

1、将连藕削皮,切块状,苞米清洗,切片。

2、将主龙骨清洗,入压力锅内,加一点醋,加水烧开(不必上阀)。

3、待水烧开后,撇除猪排骨鲜血白沫子。

4、将苞米连藕倒进锅内,上阀大火烧开后,转中文火,煮15-20分钟。

5、制冷后,放盐,味精调料就可以。

作法二

主要材料:

猪排骨(150g) 连藕(150g) 苞米(150g) 红萝卜(150g)

调味品:

盐(适当) 米酒(适当) 生姜片(适当)

制做流程:

1.锅置火上加适当水烧开后放进猪排骨、米酒汆流血水,捞起来清洗预留。

2.连藕、苞米削皮清洗,切片;红萝卜削皮清洗,用饼干模具压纹。

3.煲锅内倒进适当沸水,放进猪排骨段、连藕块、苞米块、米酒火灾烧开,改成文火炖。

4.炖至软烂,添加盐调料。

5.放进胡萝卜花,再次慢炖10分钟就可以。

作法三

原材料:

苞米,猪排骨,连藕,葱,姜,米酒。

做法:

1、苞米切割成小段、连藕切片、生姜切成片、葱断开儿。

2、猪排骨放进锅内,煮开开,煮成血污白沫子,捞起来清理干净。

3、石锅放冷水,将猪排骨、姜、葱一起放进锅中,滴进少量米酒,烧开后,转文火煲约三十分钟,再放进苞米、连藕一同煲牵制一小时。

4、煲好后除掉生姜片、葱断儿,添加适量的盐调料就可以。

莲藕排骨玉米汤的做法是很多的,可是每个作法都是有类似,仅仅大伙儿应用的流程、调料等不一样,汤的味儿有很小的差别。大伙儿能够常常拆换莲藕排骨玉米汤的做法,寻找到最美味可口的一种作法,之后熬汤时就能依照此方法开展制做。但是我们会发觉苞米是应季的蔬菜水果,冬季或者春季这种时节一些难购到,这能够拆换成其他的蔬菜水果。