全方位揭秘茶叶养道之密码
全方位揭秘茶叶养道之密码
从古到今，用茶来健康养生一直也没有被大家所忽略，我们中国人视道为管理体系详细的观念理论，是宇宙空间、人生道路的规律、规律性，因此，我们中国人不随便言道，在中国饮食文化、玩耍诸活动里能提升为“道”的仅有茶艺。
什么是茶道
茶艺归属于华夏文化。华夏文化与欧洲文化的不一样，取决于华夏文化通常没有一个科学研究的、精确的界定，想要靠本人凭着自身的领悟力去接近它、了解它。早在中国唐朝就拥有“茶艺”这个词，比如，《封氏闻见记》中：“又因鸿渐之论，广润饰之，因此茶艺大行。”唐朝刘贞亮在喝茶十德中也明确指出：“以茶行得通道，以茶可雅志。”虽然“茶艺”这个词从唐朝迄今已应用了一千多年，但迄今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等专业书籍中均无此百度词条。那麼，什么是茶道呢？
受孔子：“道可道，非常道。名可名，十分名”的观念影响，“茶艺”一词从应用至今，各代茶友也没有给他们下完一个精确的界定。直至近年来对茶艺仁者见仁，智者见智的表述才繁华起來。
吴觉农老先生觉得：茶艺是“把茶视作宝贵、崇高的饮品，喝茶是一种精神上的享有，是一种造型艺术，或者一种修养身心的方式。”
庄晚芳老先生觉得：茶艺是一种根据喝茶的方法，对老百姓开展礼法文化教育、品德修养的一种典礼。庄晚芳老先生还梳理出中国茶道的基本精神为：“廉、美、和、敬”他表述说：“廉俭育德、美真廉乐、合诚为人处事、尊敬为人正直。”
陈韵白先生觉得：中国茶道包括茶道、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶理论、茶艺正确引导七种义理，我国茶道精神的关键是和。中国茶道便是根据茶是全过程，正确引导个人在美丽的享受过程中迈向进行品性涵养以完成全人类和睦安宁之道。陈韵白先生德茶艺基础理论可通称为：“七艺一心”。
周作人老先生则说得较为随便，他对茶艺的了解为：“茶道的意思，用普普通通得话而言，能够 称做为闲来无事，以苦为乐，不在彻底实际中享有一点美与和睦，在一瞬间感受永久性。”
中国台湾专家学者刘汉介老先生明确提出：“说白了茶艺就是指品铭的方式与诗意。”实际上，给茶艺举例论证是件费力不讨好的事。茶道文化的自身特性更是孔子常说的：“道可道，非常道。名可名，十分名”另外，佛家也觉得：“道由心悟”假如一定要给茶艺下一个界定，把茶艺做为一个固定不动的、凝滞的定义，反而失去茶艺的新鲜感，另外也限定了茶友的想像力，消除了根据用内心去心觉时造成的玄之又玄觉得。用内心去悟茶艺的玄之又玄体会，如同是“月印千江水，千江月不一样。”有的“浮光辉金”有的“静影沉壁”有的“江清月近人”，有的“水浅鱼读月”，有的“月穿江底水无痕迹”，有的“江云有影月娇羞”，有的“冷月无声蛙自语”，有的“清江明水县露禅心”。有的“疏枝横斜水清浅，暗香浮动月傍晚。”有的则“雨暗苍江晚来清，蓝天皓月露统一。”月之一轮，印象各不相同。“茶艺”如月，内心如江，在每个茶友的心里对茶艺已有不一样的美好体会。茶艺更是修养身心之道，这就是其健康养生的密秘所属。
专家预测：信阳市云雾缭绕信阳毛尖
1.信阳毛尖茶，是绿茶叶佳品，茶条索细锋尖，布满白豪，故称之为信阳毛尖，因原产地在信阳，而出名信阳毛尖茶。信阳毛尖茶被列入我国十大名茶之一。
2.云雾缭绕是历年来为许多人憧憬的说白了“五云 ”（车云，集云，云雾缭绕，天云，连云）茶山之一。位于信阳市浉河区董家河乡云雾缭绕村，海拔高度800米，地势波动变化多端，云雾缭绕弥漫着，植物群落丰富多彩，土壤层浓厚富饶，油茶树芽叶生长发育迟缓，持嫩性强，肥厚型多豪，有机化学物质累积较多，正所谓“高山云雾出好茶叶”。
3.云雾山茶具有无可比拟的典型性生态环境保护，生产出去的信阳毛尖茶，含有有机化学物质丰富多彩，香高味爽。
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