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凉薯怎么吃

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凉薯怎么吃味道好呢?

夕夏温柔问:2015-06-28 11:58:57

我要回答

今日去农贸市场买来一些凉薯,听闻凉薯有很多的作法,可是,还不知道凉薯如何做味儿美味,凉薯如何做味儿才美味呢?

BT知识网网编解释:

凉薯便是豆薯,最先把凉薯洗干净,随后把皮清除干净,用水果刀切切丁块,随后把梗米淘干净了,用冷小水泡30分钟上下,捞起来出去。锅中放适当的凉水,梗米,切完的凉薯块,随后用火灾烧开,开过之后用文火煮薯熟,随后放适当的白砂糖或是老红糖,生吃的凉薯还可以立即吃,味儿较为甜脆,凉薯还能够炒吃,味儿香酥,常常吃凉薯有利于降低血脂,降低血脂的作用。