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奶冻的做法

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奶冻,怎么做,家常做法

奶冻的做法

知识/回答

椰奶冻是夏季特别好的一种零食，夏季多吃有益于防暑，因此针对许多喜欢吃椰奶冻的人?以便能让自己制作出去的椰奶冻，口感让自身够令人满意，想了解一下奶冻的做法有什么?想根据掌握后，让自己在家也做椰奶冻，下边就干了详细介绍，你能看一下作法有什么。

食谱樱花盛开椰奶冻作法

主要材料：牛乳300克盐渍樱花10朵

辅材：吉利丁片15克青柠檬一个半

调味品：白砂糖50克水200克

樱花盛开奶冻的做法

1.牛乳加30克白砂糖隔水加热至糖溶化

2.添加2片提早用冷小水泡软的吉利丁，拌和至溶化

3.将牛乳水溶液各自倒进器皿中，放进冰箱冷冻三十分钟或冷冻2钟头至凝结

4.将盐渍樱花在冷水中侵泡三十分钟上下除盐

5.200克水里挤进柠檬水，放糖防水防火至糖溶化，添加1片吉利丁片拌和至溶化，凉至室内温度后，在牛奶冻上放进几枝樱花盛开，倒进青柠檬液

6.放进电冰箱冻至凝结就可以

香薄荷奶冻的做法

原材料:薄荷草10g,牛乳90g,糖20g,鱼胶片5g

作法:

1.薄荷草清洗控干后入式多功能料理机加牛乳弄成汁。(如无多功能料理机可将薄荷草和牛乳一起烧开)。

2.把香薄荷汁过虑，滤掉不必要的渣。

3.小蜡烛香薄荷汁烧开后放凉。

4.鱼胶片用凉小水泡软，挤干水份防水防火溶化，溶化后稍晾凉。

5.把香薄荷汁，鱼胶片倒在一起搅拌均匀，放进器皿入冷藏室4个钟头至凝结就可以。

小提示：

1、如觉甜味不足，可放进鲜奶油，鲜奶油无需消磨，立即与香薄荷汁，花胶混和。

2、甜菜根椰奶冻作法参考香薄荷椰奶冻。

最先说奶冻的做法许多，能够挑选许多的原材料开展做椰奶冻，以上详细介绍了二种奶冻的做法，针对喜欢吃椰奶冻，想让自身在夏季根据吃椰奶冻更强的减温，能够对以上內容全方位的掌握，根据掌握后，还可以举一反三，作出不一样类型的椰奶冻，让自身在夏季，根据吃椰奶冻零食，更强的具有减温的功效。

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