酸奶冻芝士蛋糕

场景/问题/来源

蛋糕,怎么做,具体方法

酸奶冻芝士蛋糕

知识/回答

很多人都非常的喜欢吃鲜奶蛋糕的，因为我非常喜欢吃，由于我对一切甜的食材全是难以抗拒的，每一次买来蛋糕便会先抢着把上边的鲜奶油吞掉，由于我的的鲜奶油确实口味很润化，都无需咬合就可以咽下的，并且又甜，并且非常的细致。有的人在家里也会做奶油的生日蛋糕，而我仅仅喜爱吃奶油，那麼酸牛奶冻芝士蛋糕的作法呢

作法一

1、将燕麦片清洗，放水提早侵泡2个钟头。

2、把侵泡过的燕麦片放锅内，置火上，火灾烧开后换文火煮30分钟。

3、添加清洗干净的稻米，火灾烧开后换文火煮10分钟。

4、这时候的燕麦片和稻米还没有彻底煮透。

5、熄火，盖上盖子，闷至第二天早晨(还可以立即煮至稻米炖烂，大概需要40分钟)。

6、睡醒后，稻米和燕麦片都早已吸满水分，越来越软烂，把冬瓜切切丁。

7、放大蜡烛麦片粥烧开，把冬瓜丁倒进粥中，中文火煮

作法二

1. 奥利奥原味道饼100g干放进密封性薄膜袋儿中，用擀面棍砸碎。

2. 无盐黄油50g微波炉加热高火1分30秒溶化，吉利丁15g泡凉水去味道变软，奶油芝士200g室内温度变软。

3. 溶化的无盐黄油和敲好的曲奇饼干碎混和成饼底儿原材料搅拌，倒进磨具夯实，盖保鲜袋儿冷藏室预留。

4. 变软的奶油芝士、白砂糖65g放进器皿消磨光洁无颗粒物，添加鸡蛋黄1个、朗姆酒1勺、柠檬水15ml搅拌，添加酸牛奶180g搅拌成奶油芝士糊。

5. 牛乳50Ml和鲜奶油100ml微波炉加热高火1分鐘，添加变软控干水的吉利丁搅化，分三次倒进奶油芝士糊中，边倒边搅拌。

6. 混和好的奶油芝士糊倒进饼底儿凝结的磨具，轻震两下有利于奶油芝士糊破乳，盖保鲜袋儿冷藏室4钟头以上，奶油芝士糊凝固就可以取下出模服用。

1.吉利丁片泡凉水变软

2.乳酪室内温度变软后，添加白糖用打蛋器消磨到丝滑的情况，你能隔着开水消磨，那样较为高效率

3.添加鸡蛋黄和柠檬水、朗姆酒，刮板翻拌

4.添加酸牛奶，电动打蛋器低速档消磨匀称

5.牛乳与鲜奶油混和倒进奶锅中，文火加温，随后放进泡软而且控干水份的吉利丁，拌和至溶化

6.将牛乳化合物，分三次倒进乳酪化合物中，每加一次，必须搅拌均匀

7.倒进磨具中，随后放冷藏室4钟头之后，凝结之后出模就可以

8.这一药方的量有多出去一些，倒进这一迷你型kitty模恰好

上边便是酸牛奶冻芝士蛋糕的作法及其再加生日蛋糕的制成品了，期待大伙儿看过会感觉很长见识，这样的话回家了自己做也是非常好的，因为我学会了，回家了先做些鲜奶油吃，真的是要淌口水了呢。大伙儿也觉得来试试吧，由于自己做的真的是非常美味，我经常在家做，都来试试吧。

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