糖醋花生米

场景/问题/来源

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糖醋花生米

知识/回答

花生仁在我们的日常生活是经常出現的，将它应用在一些饮食搭配上边的菜式上也是许多件的。比如说我们经常吃的花生焖猪手，花生仁煲猪骨头，全是一些十分美味可口的菜品。今日要和大伙说的可能也是很多人喜爱的，糖醋花生米，可能很多人只听闻过糖醋排骨，可是沒有听过这一糖醋花生米。

实际上这一糖醋花生米的作法是非常的简易的，一般来说这个是很多人喜爱的一种下酒小菜。由于制做简易，并且味儿也是非常好的一种食材，因此备受普通百姓的钟爱。

制做原材料

主要材料：花生米(生)200克

调味品：老陈醋50克,鸡精1克,白糖15克,香油10克

做法

作法：

1. 锅里放食用油，烧至水温稍微有点儿湿热的情况下，把花生仁倒进锅中，转中文火炸至花生仁表皮色调稍发生变化深就可以捞起来沥油，摊在大菜盘里放凉。

2. 调糖醋汁：另取个炒菜锅，在锅中倒进2汤勺白糖，5汤勺米醋，1汤勺香油，烧开。

3. 在糖醋汁中倒进少量芡粉，煮沸，勾成薄薄料汁起锅。

4. 待花生仁凉透，糖醋汁也凉透后，在花生仁上撒剁碎的香莱，随后把糖醋汁倒进，拌开就可以服用。

上边便是向大伙儿详细介绍了有关糖醋花生米的一些制做材料，坚信大伙儿看了以后都是感觉这一糖醋花生米的制做是非常的通俗一点的。大伙儿假如感觉有兴趣爱好得话，能够运用下班了的時间去选购原材料，回家了以后就可以动手能力开展制做了，便捷简易。

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