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醋是酸性食物还是碱性食物

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醋是酸性食物还是碱性食物

怀念·最初 问:“我是一个上班族,平时工作非常的忙,我最近总是感觉便秘严重,并且身体疲劳和注意力不集中,去医院检查医生建议我吃碱性食物,但是我平时喜欢吃醋,我想了解下醋是酸性食物还是碱性食物?

2016-11-25 醋

碱性食物

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1个回答

薛庆鑫营养师

- 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

醋在体内代谢后产生的无机盐离子较多,呈弱碱性,因此是碱性的。您好!碱性食物进去人体消化后产生无机盐离子较多的为碱性食物,反之产生酸根较多的为酸性食物。水果蔬菜消化后产生无机盐离子,因此为碱性食物,可以多吃些,肉类一般属于酸性食物。

2016-11-25

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