黄花菜的花蕊真的能吃吗
FAQ解答
黄花菜的花蕊真的能吃吗
莫名的青春 问：“这两天我们家人经常会买一些黄花菜回来，有的时候用热水焯过了就直接炒了，我听很多人说黄花菜的花蕊不能吃，如果处理不好容易中毒，家人说没事的，我想知道黄花菜的花蕊真的能吃吗？
2017-07-20 黄花菜
黄花菜的花蕊能吃吗
有问题，请点击咨询国家级营养师，每天限额10名
?>
1个回答
营养师王喜萍
- 国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员；吉林省农产品质量安全学会 理事；吉林市营养学会 常务理事
您好！黄花菜的花蕊中含有秋水仙碱，在消化道中会转化为有毒的二秋水仙碱，所以是不能吃的，虽然水焯后经过水洗是能够去除掉一部分，但对人来说，也存在着不安全的因素，最好摘除后水焯，然后用水多洗几遍，或晒干后吃。
2017-07-20
相关问答
坐月子期间能吃黄花菜吗
黄花菜真的能发奶吗
干黄花菜的功效与作用是什么呢
黄花菜不能和什么食物一起吃呢
忘忧草真的是黄花菜吗
新鲜黄花菜怎么吃最好呢
吃黄花菜吃中毒了怎么办
黄花菜开花了还能吃吗
相关百科
更多
1月经期可以吃绿豆汤吗？
2脾栓塞可以有效期几年
3怎么才能减肥不反弹？
4黑咖啡加牛奶一起喝能减肥吗
5经常吃猪油好吗
6田螺怎么才能去腥味呢
7苹果醋什么时候喝最易减肥呢
8苹果醋一天喝多少最好呢？
9女人吃红糖会胖吗
10经常吃糖会上火吗
把一块长48米,宽32米的长方形菜地分成同样大小的正方形菜地而没有剩余,分成的正方形的边长是多少米? 数学 2020-03-30 …
把一块长48米，宽32米的长方形菜地分成同样大小的最大的正方形菜地而没有剩余，分出的正方形菜地的边长 数学 2020-03-30 …
明明最喜欢吃蔬菜了,他根据去年妈妈买蔬菜的情况画了一幅统计图青菜：65%；黄瓜：25%；茄子：（） 数学 2020-04-25 …
阿姨在一块蔬菜地里种植了4种不同的蔬菜，各种蔬菜的种植面积分布如图．其中黄瓜的种植面积是80平方米 数学 2020-06-10 …
王阿姨在一块蔬菜地里种植了4种不同的蔬菜，各种蔬菜的种植面积分布如图，其中黄瓜的种植面积是80平方 数学 2020-06-29 …
阳春三月，金黄的油菜花吸引众多游客来到兴化．游客在远处未见花开就能先闻其香，说明分子在永不停息的．油 物理 2020-11-24 …
下列蔬菜中都属于果菜类的一组是（）A．白菜、菜花B．黄瓜、菜花C．萝卜、番茄D．番茄、黄瓜 语文 2020-11-24 …
帮忙翻译下这歌兰亭临帖行书如行云流水月下门棰心细如你脚步碎忙不迭千年碑易拓却难拓你的美剩几阕真心能给 英语 2020-11-24 …
阳春三月，金黄3油菜花吸引了众多3游客．油菜花呈黄色是因为油菜花（反射/吸收）了黄光；在远处就能闻其 物理 2020-12-08 …
辣椒长个尖尖嘴,南瓜越老皮越黄.红绿黄紫真好看,菜园一片好风光.找出表示颜色的词语用虚线画出来 语文 2021-02-03 …