煲汤时常犯的6个错误
煲汤时常犯的6个错误
严寒的冬季里喝一碗热汤，不但有利于赶走寒冷，还能补充多种营养。但要想煲出一锅美味可口的汤并不是一件非常容易事情。找来我国保健协会营养成分安全性技术专业联合会会生孙树侠，帮大伙儿列举熬汤常常犯的好多个不正确。
第一，放水少
水为熬汤的重要，它即是热传导的物质，也是食材的有机溶剂。大家在熬汤时非常容易犯的第一个不正确是放水不足，造成 半途放水，影响汤的口味。一般状况下，熬汤时的加水流量应最少为食物净重的3倍。假如半途的确需要放水，应以开水为好，不必加凉水，那样做对汤的口味影响最少。
冬季养生汤煲汤食谱 冬季千万不可错过的养生秘笈 怀孕 2020-03-29 …
多大宝宝可以喝焦米汤 焦米汤不能乱喝这个时候喝刚好 婴儿期 2020-03-29 …
成语固若金汤的金汤都说什么什么“固若金汤”我不明白为什么要用“金汤”来形容防守的坚固,其中的“金汤 语文 2020-04-26 …
妈妈准备做午饭,买菜需要40分钟,洗菜要15分钟,切菜要10分钟,炒菜要20分钟,洗米并开始煲饭要 其他 2020-05-16 …
在一段小绳的中间拴一个金属汤匙,用两只手的食指分别把绳子的两头堵在两个耳朵上你把汤匙摇来晃去,让它 物理 2020-05-21 …
五、阅读语段，答题。汤姆朝湖的四周看看，月光下没有渔舟，也没有钓客。汤姆说:“放心吧，爸爸，没有人 语文 2020-06-19 …
五、阅读语段，答题。汤姆朝湖的四周看看，月光下没有渔舟，也没有钓客。汤姆说:“放心吧，爸爸，没有人 其他 2020-06-19 …
怎样使汤变得很浓稠?我自己做汤时是在最后放入淀粉,这样会使汤变得浓稠些.但是看到饭店里做的汤,那个 其他 2020-06-23 …
商汤讨伐夏桀夏朝最后一个国君名桀（jié），是个典型的暴君。他残酷剥削压迫人民，过着荒淫奢侈的生活 历史 2020-06-29 …
只用一个电饭煲,这时标有"3000r/kwh"的电能表每分钟转过15圈,则这只电饭煲当时的实际电功 物理 2020-07-16 …