巧克力过期了能吃吗

住持，請留步！问：2020-12-13 15:08:54

巧克力过期了还能吃吗？

住持，請留步！问：2015-12-13 15:08:54

我要回答

我们家是开超市的，因为这次进的巧克力有点多了，所以有些已经过期了，如果把这么多巧克力扔掉，怪可惜的，想问一下巧克力过期了还能吃吗？

BT知识网小编解答：一般普通巧克力的保质期约为一年左右，当巧克力出现过期现象时，本身对人体并无危害，但食用时的口感会远不如在保质期内服用要好。一般来说，过了保质期以后，最好还是不要吃，尤其是对孩子来说，有些人可能会出现过敏现象。特别是巧克力存放时间过长，会导致过氧化值升高，此时食用变质的巧克力，会对人体造成一定的伤害，导致肠胃不适，甚至损伤肝脏。

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