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炒麦芽的功效与作用及禁忌

场景/问题/来源

炒麦芽,疗效,益处,饮食禁忌

≮最長的電影≯问：2020-06-26 13:37:24

知识/回答

炒麦芽的功效与作用及禁忌是什么？

≮最長的電影≯问：2015-06-26 13:37:24关键词：炒麦芽疗效益处饮食禁忌

我要回答

这几天我妈总是在家做一些炒麦芽，我最讨厌吃这个东西了，他说是一种很好的药物，炒麦芽的功效与作用及禁忌是什么呢！

BT知识网小编解答：

炒麦芽是一种很好的中药药材，是用成熟的大麦通过一些干燥和发芽技术制成的，与生麦芽不同，生麦芽主要是能够消除胃部胀痛，还能够回乳消肿，能够消食健胃。炒麦芽主要的功效是能够补充各种蛋白质，维生素b，卵磷脂，淀粉酶葡萄糖蛋白等多种成分，起到很好的滋养补益的作用，还能够清热解毒，去肿消涨，也有一定的杀菌消炎的作用，但是要注意的是在哺乳期的妇女不要食用。

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1、炒麦芽的功效是什么呢？

炒麦芽的功效就是行气消食，对于一些经常断奶的妈咪来说，多吃一些炒麦芽还可以起到回乳的作用，还可以用来治疗积食以及消化不良。当然，最好是去药店买麦芽，不但可以炒着吃，也可以泡水喝，价格也比较低，效果非常好，只不过见效的时间比较长。不过，吃炒麦芽是不会有什么任何副作用的，这一点要比一些西药好太多了，即便是处于哺乳期，也不会对宝宝造成伤害。

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2、炒麦芽的功效与作用及食用方法是什么？

你好，其实你朋友所说的是真的。首先，对于小孩子们来讲，如果出现消化不良的症状的时候，是可以通过炒麦芽来进行调理改善的，效果很不错。当然，除了这点之外，炒麦芽还有着健脾胃的好处。其次，对于哺乳期的妈妈们，断奶之后，乳房若是出现胀痛的现象的话，也是可以通过炒麦芽来进行调理的。而究其吃法，其实很简单，一般可以生吃或者是煎服，还有的人也可以拿来入汤，都是可以的。

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