油焖黄瓜咸菜的做法
油焖黄瓜咸菜的做法
丝瓜、萝卜咸菜全是夏季里非常火爆的食物,怎么会那样说呢?这是由于丝瓜翠绿爽口,而且可以顺畅大便,针对养颜美容,瘦身减肥拥有很好的实际效果。萝卜咸菜历经時间的发醇,可以造成推动胃口的要素,让大家可以高高兴兴的用餐。因此 聪慧的大家就想起了那样的一个方法,那么就把丝瓜和萝卜咸菜组成在一起,那样就变成了油焖黄瓜咸菜。生活中油焖丝瓜咸菜的做法非常简单,而且十分的可口哦,下边我们就讨论一下如何能让这道菜式越来越更为的美味可口呢?
食物:丝瓜、朝天椒、姜、蒜、食用盐、白砂糖等
作法:
1、新鮮丝瓜洗干净;
2、先切段,再一分四;
3、切完姜、蒜;
4、把切完的朝天椒、姜、蒜、丝瓜放进不锈钢盆里,撒上盐,掂匀称;
5、用吊物压到上边,目地是压出来水份,腌12钟头;
6、中文火,倒生抽放白砂糖,正中间要不断的拌和,待沸腾熄火;
7、热锅凉油,待油热时放麻椒炸成香气;
8、把丝瓜腌出的水份扔掉;
9、倒进凉好的生抽、纯粮酒,待麻椒油不热时倒进,搅拌均匀就可以。
油焖黄瓜咸菜的营养成分:丝瓜之中,营养元素含碳量水化合物、蛋白、甲基纤维素,还含有维C。维c具备维护口腔健康,防止动脉硬化,降低胆固醇抗癌,维护体细胞、祛毒,保护肝脏,增强免疫力、紧急工作能力。
萝卜咸菜是以蔬菜水果为原料,而蔬菜水果自身带有丰富多彩的维他命、矿物和膳食纤维素,清肠排毒工作能力明显,一旦制成萝卜咸菜,提升了乳酸菌饮料,清肠排毒实际效果便会更为显著。并且,萝卜咸菜腌的時间越长,乳酸菌饮料就越大。
以上便是普遍的油焖丝瓜咸菜的做法了。期待我们的详细介绍可以使你在夏季里作出这道可口的菜式,拜脱夏季的心烦。油焖黄瓜咸菜,既简易,又美味可口,更健脾开胃,要是一点点菜式就可以吞掉一海碗的大米饭,无论是老年人還是小孩子全是十分的合适哦。
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