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血皮菜是红苋菜吗

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血皮菜是红苋菜吗

虚伪了的真心 问:“今天我看到家里买了点血皮菜,说晚上准备炒着吃,但是我看着比较像是红苋菜,但是妈妈说差别特别的大,我想了解下血皮菜是红苋菜吗?

2018-08-26

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1个回答

营养师_薛庆鑫

- 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

苋菜和血皮菜是不一样的,长得比较像而已,血皮菜可以炒菜吃,也可以做火锅还可以做汤食用。红苋菜具有药用价值,可以补血、明目、驱寒。

2018-10-05

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