转基因食品的危害
转基因食品的危害
现在我们生活的地方转基因食品是越来越常见了，转基因食品对我们健康造成的危害是不容忽视的，转基因的食品一般营养都已经被破坏了，更重要的是转基因食品很不安全。
1.营养破坏
转基因食品中的主要营养成分、微量营养素及抗营养因子的变化，会降低食品的营养价值，使其营养结构失衡。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
2.或不安全
未进行较长时间的安全性试验：基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性，它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份，未进行长时间的安全试验，没有人知道这类食品是安全的。
3.嗜酸性肌痛
Mayeno,A.N.等(1994)报告，发生一种新的，不明原因的病症，主要表现为嗜酸性肌痛。临床表现有麻痹、神经问题、痛性肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题，记忆缺乏、头痛、光敏、消瘦(Brenneman,D.E.等，1993;Love,L.A.等，1993)。后查明系日本一公司生的基因化工程细菌产生的色氨酸所致。食用者在3个月后发病，导致37人死亡，1500人体部份麻痹，5000多人发生偶尔性无力。据测定，含量为0.1%便可杀死人体。
4.胃肠道问题
最令人担心的是插入到转基因大豆里的基因转移到生活在我们肠道的细菌的DNA里面去，并继续发挥作用。这意味着吃Bt玉米所造成的玉米片，会把我们的肠道细菌转变成生活着的农药制造厂，可能直至我们死为止。美国人在过去十年中，有着大幅增加的胃肠道的问题。这种大量增加，医生多认为食用转基因食品造成的。最严重的问题还不止于此。
5.过敏
在转基因操作中，含有从细菌中提取的基因的食品有可能导致过敏现象的扩展，使人发生过敏反应，特别是对儿童，孕妇和具有过敏体质的成人。比如:科学家将玉米的某段基因加入到大豆、小麦和贝类动物的基因中，蛋白质也随基因加了进去，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对这些大豆、小麦和贝类食品过敏。
6.心脑血管疾病
这些转基因大豆里，被他们的生物科学家植入了饱和脂肪基因。这些基因导致转基因大豆生产出来的豆油，在进入人体以后，会形成大量的饱和脂肪，增加了血液的血粘稠度，为脂肪肝、高血脂、脑血栓等重大心脑血管疾病埋下了慢性定时炸弹。
7.引发新疾病
转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物，这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内，其结果可能会导致新的疾病。如果类似结果发生在人和动物体内，就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。
什么是转基因食品,转基因食品有哪些安全问题 生物 2020-04-06 …
转基因食品有什么危害?哪些食品不是转基因食品?怎么注意 其他 2020-04-06 …
中国为什么要用转基因大米为国家的主粮?中国为什么要用转基因大米为国家主粮?据悉中国将成为世界上第一 其他 2020-05-17 …
转基因技术的定义（）转基因生物就是将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性 生物 2020-05-17 …
转基因食品已大量进入我们的日常生活，如转基因西红柿、转基因草莓等，涉及的问题甚至关系到国家之间的贸 语文 2020-05-17 …
2013年以来，原央视著名主持人崔永元和科普作家方舟子就转基因食品的安全问题进行了激烈的论战，引起 语文 2020-06-16 …
（2013•江苏）下列关于转基因生物安全性的叙述中，错误的是（）A．我国已经对转基因食品和转基因农 语文 2020-06-18 …
转基因食品是指利用转基因技术在特种基因组中嵌入特定的外源基因的食品，包括转基因植物食品、转基因动物 政治 2020-06-18 …
科学家利用基因工程培育出了耐盐的转基因水稻新品系．下列有关叙述错误的是（）A．该转基因水稻新品系的 语文 2020-06-19 …
多年来，每天的食品中含60%～80%的转基因成分，许多美国人竟一无所知。(1)一向挑剔、苛刻的美国 语文 2020-07-14 …