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泡菜起白沫怎么办

场景/问题/来源

仅剩的记忆力。问：2020-05-08 19:57:08

知识/回答

泡菜起白沫应该怎么办

仅剩的记忆力。问：2015-05-08 19:57:08

我要回答

因为我喜欢吃韩国泡菜及其酸菜等这种腌渍的食材，母亲就帮我腌了一罐，可我一看大白菜表层有白沫子，因此想问一问酸菜起白沫子该怎么办？

BT知识网网编解释：

酸菜表层起了白沫子是很一切正常的状况，大家只需要根据一些小方式，就可以将白沫子去除开，例如在酸菜中放进小量的莴笋梗就可以合理的避免白沫子的造成。次之大家还可以放一点花椒叶或是是胡萝卜，姜片等全是能够协助除去白沫子的，但需要提示大家的便是最好切成片的姜片实际效果会比较好，将这种食物放进进来以后，再用沒有一切油迹的木筷轻轻地拌和一下就可以，一定要留意不可以带到油迹。

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