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乌龙茶算红茶吗

场景/问题/来源

乌龙茶,红茶,分别,区别

大大大大男生。问：2020-11-22 02:30:13

知识/回答

乌龙茶算红茶的一种吗？

大大大大男生。问：2015-11-22 02:30:13关键词：乌龙茶红茶分别区别

我要回答

近期在看一本有关茶系的书，里边有很多茶我还沒有见过喝过，随后看到了一个乌龙，觉得和红茶绿茶类似，乌龙算作绿茶吗？

BT知识网网编解释：乌龙是我国知名的茶系之一，具备独特的汉人特点。它还具备溶解人体脂肪、减肥健身的作用。乌龙加工工艺非常复杂，先用制做绿茶的技巧生产加工，历经晾青、晒青等几个工艺流程，再应用绿茶叶的初制、茶叶杀青、轻揉等工艺流程制做。乌龙综合性了红茶和绿茶的特性，具有绿茶的香甜，又保存了绿茶叶的芳香，因此乌龙既不属于绿茶也不属于绿茶叶，它归属于绿茶系列产品。

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