草莓大福的做法
草莓大福的做法
针对草莓大福坚信大伙儿在平常的日常生活的情况下,是十分的生疏的,乃至是不清楚这个是什么东西,可能有一部分人都吃过的,可是却不清楚该如何去制做的,下边我们就一起来了解一下草莓苗大福的做法。
食物
擀面皮原材料:粘米粉125克、玉米粉30克、婴儿奶粉20克、温开水130克、白砂糖30克、无盐黄油5克
内陷原材料:红豆沙馅100克、新鮮草莓苗适当
表层建筑装饰材料:粘米粉100克
(累计:粘米粉225克、草莓苗适当、玉米粉30克、红豆沙100克、婴儿奶粉20克、水130克、白砂糖30克、无盐黄油5克)
制做流程
1. 无盐黄油溶化,添加其他全部擀面皮原材料拌和成面糊,盖上保鲜袋上锅蒸15分鐘
2. 蒸面皮的另外用不沾锅炒过100克粘米粉用于蘸表层,炒菜锅立即放粘米粉用文火渐渐地炒至淡黄就可以
3. 新鮮草莓苗清洗沥水,掐掉叶片一部分,蒸熟的擀面皮用筷子搅拌均匀
4. 新鮮草莓苗放到红豆馅正中间
5.包囊起來,这时候最好是明确一下草莓苗的放置部位摆正,割开来会较为漂亮
6.扯一小团蒸好的面糊搓揉捏扁(面糊很松。但不粘手。假如沾得话就在表层裹一些炒过的粘米粉)
7. 把草莓苗红豆沙放到正中间,像捏包子一样把面包包起來(不需要像小笼包那么多褶皱。收边处尽可能薄)
8.表层蘸一些熟糯米粉就完成了
以上本文就为大伙儿详解了一下草莓苗大福的做法,坚信大伙儿早已拥有一个较为基本的了解了,因此在平常的日常生活的情况下,自身就可以在家里里边学着上边的方式开展制做的,做为甜点品味的。
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