南瓜鸡蛋布丁的做法
南瓜鸡蛋布丁的做法
南瓜鸡蛋布丁的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。
1、南瓜洗净切块
2、蒸熟后的南瓜
3、上锅蒸熟
4、另取碗打入2个鸡蛋
5、把蒸熟后的南瓜压成泥状,趁着温热加入10克白砂糖易融化。因为南瓜有甜味,少加一点就可以了。
6、用打蛋器打碎,手打也可以,我是为了让蛋液更细腻,快
7、把蛋液倒入南瓜泥中搅拌均匀
8、混合后的南瓜蛋液,很细腻
9、加入自己做的酸奶
10、搅拌好后过筛,让南瓜蛋液更细腻
11、搅拌均匀
12、过筛后就是这个样的,显的特细腻光洁
13、干玫瑰花洗后摆在上面,不但点缀也有玫瑰花的香味
14、包一层保鲜膜,防上锅蒸时水蒸汽滴入
15、0分钟后出锅了
16、色泽艳丽,口感嫩滑,南瓜香,酸奶味,又有玫瑰花的清香,口齿留恋呢
冬季到了,给你的家人、孩子做一道南瓜鸡蛋布丁,不仅能够填饱肚子,还可以让她们品尝到更多美味的食物,一起幸福的吃一顿晚餐,再幸福不过了。
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