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附肉燥拌地瓜叶的做法

场景/问题/来源

附肉,地瓜,叶

附肉燥拌地瓜叶的做法

知识/回答

养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于附肉燥拌地瓜叶这道菜的做法。

1.1然后捞出用冷水洗净切粒备用【注意这煮猪皮的汤可不要扔掉哦，取400cc或者自己所需的量等会是要放进肉燥里面一起煮的哈】

2.2将五花肉的皮切下，洗净放入锅中加1000cc水煮20分钟

3.12蒜切末，香菇洗净也切成末以及准备好其他所需的材料

4.21五花肉洗净剁成末，不用剁太细哦，太细口感不好~~~

5.锅中热油，加入五花肉末炒至五花肉变色

6.然后加入油葱酥、蒜末、香菇末、八角、桂皮、干辣椒炒香

7.依次加入调味料炒至入味

8.加入猪皮丝和猪皮高汤，煮滚后转小火盖上盖子焖煮1个半小时即可

9.买来的地瓜叶去老梗洗净后，放入沸水中焯烫30秒捞出【做好的肉燥不仅仅用来做卤肉饭哦，用来拌地瓜叶同样很赞哦】

10.然后淋上做好的肉燥拌匀即可

虽然附肉燥拌地瓜叶这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。

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