洋葱木耳凉拌

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洋葱,怎么做,制作方法

洋葱木耳凉拌

知识/回答

夏天高温天气，凉拌菜是家中里边不可或缺的一道菜，拌凉菜洋葱木耳便是在其中之一。洋葱味道辛辣食物，可是营养成分很高，带有丰富多彩的维他命。木耳口感好，与洋葱凉拌能够除去圆葱的辛辣味，能够提升人的胃口。另外还可以减少脂肪和胆固醇，很多人可能不清楚如何制作这道凉菜，下边我也为大伙儿介绍一下凉拌洋葱木耳的粉丝的做法。

一、原材料：泡好的黑木耳150g、圆葱一个半、青红椒各一个半;美国大杏仁白芝麻醋盐糖生抽酱油芝麻油

二、具体方法：

1、黑木耳用冷水泡开清洗，掰成小朵并在沸水中焯熟，洋葱切丝，甜杏仁损坏。

2、把焯好的黑木耳和圆葱、甜杏仁拌在一起，放盐、糖、生抽酱油、芝麻油和醋调均匀，再撒上些炒过的芝麻就可以。

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