蛋黄的营养价值都有哪些呢
FAQ解答
蛋黄的营养价值都有哪些呢
冷暖自知 问：“最近我们家早餐总是会煮鸡蛋吃，可是我特别不喜欢吃蛋黄，家人却说鸡蛋营养价值最高的就是蛋黄部分，我想知道蛋黄的营养价值都有哪些呢？
2017-06-15 蛋黄
蛋黄的营养
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1个回答
薛庆鑫营养师
- 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
您好！鸡蛋黄富含不饱和脂肪酸、矿物质铁、维生素B族、胆固醇、卵磷脂、胡萝卜素，对身体的发育具有促进作用，蛋清蛋黄都应该吃掉。
2017-06-15
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