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西红柿的作用与功效

场景/问题/来源

西红柿,功能,效果,好处

鲜血赎罪问：2020-06-26 14:20:10

知识/回答

西红柿的作用与功效是什么？

鲜血赎罪问：2015-06-26 14:20:10关键词：西红柿功能效果好处

我要回答

最近一段时间我特别喜欢吃西红柿，但是对于西红柿的营养价值和具体的作用与功效我不是特别的清楚，西红柿对人体有什么样的好处和功效？

BT知识网小编解答：

西红柿里面含有丰富的维生素和很多微量元素，而且它的里面也含有大量的粗纤维经常吃西红柿的人会感觉自己的面部肌肤非常的红润而且西红柿有一定的抗癌作用，所以西红柿是一种非常好的蔬菜。平时可以经常吃一些西红柿可以生吃，也可以熟吃，生吃的话建议去皮。因为皮上可能会有农药残留农药残留到时候可能会伤害到你的肠胃身体产生肠胃不舒服的情况。

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血糖高的人是不可以吃糖分含量高的食物，一般说来水果类包括苹果、梨子、香蕉等等，这些都是属于高糖分的食物，都是不可以吃的，这对于患者的健康危害是极为不利的。患者放心有血糖高的人是可以吃西红柿大的，西红柿的糖分含量是很低的，但是含有非常丰富的胡萝卜素，还有其他的维生素和纤维素对于患者的健康是非常好的，还可以吃一点面食类的食物。

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2、如果西红柿冻了还能吃吗？

西红柿冷冻之后建议还是最好不要过多的食用，因为冷冻是会直接的破坏到西红柿的细胞壁以及维生素的，所以这个时候如果食用的话，营养价值会大大的降低的，对身体也就没有什么好处的，西红柿如若想要长时间保存的话可以将其放在冷水里，然后放在阳光照射不到的地方就可以。另外就是西红柿的营养价值做成熟的要比生的高出很多，所以建议可以煲汤食用西红柿。

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