铜钱黄瓜的做法
铜钱黄瓜的做法
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做铜钱黄瓜这道菜吧。
1.将胡萝卜用水煮熟,(我没有把胡萝卜弄的太烂,蒜、鸡蛋用水煮过更有营养)然后把胡萝卜切成粒状。
2.将切好的肉馅、胡萝卜粒、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、五香粉,海鲜酱油(少量)、米醋(少量)拌匀。
3.将黄瓜处理成,图中形状。
4.将肉馅塞入黄瓜中。
5.最后一步,把菜好的大钱,放在盘中,抹上油放在微波炉中,高火,3分钟。(本想用油煎,担心肉馅不能熟,所以用了微波炉,这样做出来的菜,更健康)。
看了今天为您介绍的铜钱黄瓜,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。
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