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降血压的蔬菜

场景/问题/来源
降血压,饮食调理,怎么吃

降血压的蔬菜

知识/回答

蔬菜不仅补充我们人体所需,而且还能起到治疗疾病的效果。对于高血压的患者们来说,降血压就是缓解疾病的最佳方法,我们的生活中也有不少的蔬菜具有降低血压的效果。

八大降血压蔬菜

1.韭菜

韭菜富含较多的纤维素,能增强肠胃蠕动,对预防肠癌有作用。此外,韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,更具降低血脂的作用。

2.竹笋

竹笋具有低脂肪,低糖,高的纤维素的特点是适用于食品的高血压患者。

3.芹菜

芹菜炒香干是家庭饭桌上常见的一道菜,风味独特的香干搭配香气浓郁的芹菜,口感好,滋味鲜,很受大众的欢迎。中国中医科学院西苑医院教授杨力介绍,芹菜炒香干有降血压、清肝火的功效。

4.香菇

香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌的作用,可称为餐桌上的降脂佳肴。

5.冬瓜

降血压吃什么好呢?医学证明,冬瓜中含钠量较低,因而是肾胀并浮肿并高血压患者的理想蔬菜。

6.茄子

紫色的茄子中含有维生素E、维生素P。能增强毛细血管的弹性,改善微循环的作用。而且对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。

7.芦笋

芦笋含有大量维生素P以及甘露聚糖、胆碱、精氨酸等成分,对维护毛细血管的形态和弹性以及生理功能有利,因此可以辅助治疗高血压。

8.黄瓜

黄瓜含有较多的钾盐,有利尿和辅助降血压的作用,并能清热解暑,尤其适合高血压患者在夏天服用。

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