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误把这物当零食小心口吐血沫

场景/问题/来源
槟榔,食用,禁忌

误把这物当零食小心口吐血沫

知识/回答

在我们的生活中,总是有很多致癌的食品,让我们就算喜欢吃也会远离它,像烟酒、砒霜已经被人们认为是一级致癌物,可是它竟然也是致癌物!目前,市场上槟榔分为三种:青果槟榔、烟果槟榔和台湾槟榔。

青果槟榔比较软和甜香,不经过烟熏,口感较好;烟果槟榔是利用烟薰的办法把它薰干的一种槟榔,湖南市场基本是烟果的天下;而台湾槟榔就是新鲜的嫩籽槟榔,在台湾市场较大,内地则难以看到。

加入烟草的槟榔可以导致口腔癌、咽癌和食道癌,而不加入烟草的槟榔也会导致口腔癌。各种槟榔制品中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变(口腔黏 膜下纤维化),随时可能会转化成癌症。槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成的亚硝基是明确致癌的化合物。另外,槟榔较硬,咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤。

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