威士忌做菜
威士忌做菜
伏特加是一种十分珍贵的酒,平常它的酒浓度值十分的高,所以说呢,一般人喝伏特加得话非常容易醉,所以说伏特加能够采用其他地区,也许大伙儿还并不了解烧菜的情况下用伏特加是十分美味可口的,并且带著口味淡的香醇,那麼伏特加烧菜的方法是如何的呢,怎样才可以做出美味美味可口的特色美食。
食物:
春鸡1只,西红柿20克,西蓝花20克,白菜花20克,菜胆20克,小胡萝卜20克
调味品:
盐150克,糖150克,姜150克,黑胡椒粉碎20克,日本酱油150克,蒜泥20克,伏特加35克,植物油5克,矿泉水500克
檽米馅:广东省腊肠2根,平菇150克,板栗150克,姜10克,蒜10克,植物油20克,酱油15克,生抽酱油10克,檽米200克,老母鸡汤300克
作法:
1. 用盐和糖推拿一整只春鸡,腌渍3钟头。
2. 将蒜泥、姜、黑胡椒粉碎、日本酱油、伏特加一起煮20分钟,过虑,备用。
3. 将西红柿、西蓝花、白菜花、菜胆、小胡萝卜过矿泉水焯一下,随后用植物油炮制3分鐘备用。
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