椰汁桂花糕
椰汁桂花糕
椰汁桂花糕是很普遍的一道甜点,在许多 的酒店餐厅和甜点店都能见到这道爽口的甜点,也是大家较为爱好的食材,那麼椰汁桂花糕的做法是如何的呢?实际上制做椰汁桂花糕有很多的方式,主要是要挑选好的原材料和配合的原材料,较为糖份的添加量多少钱与糯米糕的味儿是有立即的联络的。
椰汁桂花糕的关键原材料椰汁糕原材料 : 开水 400 ml 、吉利丁粉 26 g 、糖 110 g 、淡忌廉 70 ml 、椰子汁 200 ml糯米糕原材料 : 开水 250 ml 、冰水 200 ml 、吉利丁粉 23 g 、糖 100 g 、桂花糖 1汤勺
椰汁糕原材料 : 开水 400 ml 、吉利丁粉 26 g 、糖 110 g 、淡忌廉 70 ml 、椰子汁 200 ml
糯米糕原材料 : 开水 250 ml 、冰水 200 ml 、吉利丁粉 23 g 、糖 100 g 、桂花糖 1汤勺
椰汁桂花糕的的做法:1、将吉利丁粉放糖混和,添加开水翻拌至彻底融解。(可坐开水加速融解)
2、 添加淡忌廉及椰子汁翻拌,不必打成出泡。
3、 倒进鱼模内放凉後,放进冷冻柜内雪约30 分鐘。
椰汁桂花糕的营养成分是很高的,味儿也是很爽口的,大伙儿平常在家里还可以做一些来试一下,可是一定要留意生活习惯,在制做后,能够放到电冰箱里冷藏一下,这样的话,味儿会更优爽口,期待椰汁桂花糕这道甜点能够变成老少咸宜的食材。
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