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清水煮鸡蛋多长时间

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清水煮鸡蛋多长时间

李周林 问:“这两天我买了鸡蛋每天早晨煮着吃,觉得很方便,可是今天早上煮的鸡蛋时间有点短,不是特别的熟,我想知道清水煮鸡蛋煮多长时间吃比较好呢?

2018-08-25

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1个回答

营养师_薛庆鑫

- 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

您好!清水煮鸡蛋不需要太长时间,一般冷水下锅以后开锅煮3分钟,然后关火焖5分钟就可以了,这个时候的鸡蛋没有硫化铁成分,营养吸收是最好的。

2018-08-26

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