红曲玫瑰花馒头的做法
红曲玫瑰花馒头的做法
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做红曲玫瑰花馒头吧。
1.将原料全部混合，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜在室温下发酵至二倍大。
2.发酵好的面团再次揉匀排气后搓成长条，下成适当的小剂子按扁。
3.擀成中间厚四周薄的圆片，五个为一组从上至下排开，然后用筷子在当中压一条线。可多洒些面蒲。
4.把面片从下至上卷起来。
5.卷好后用筷子在中间轻轻压一圈，然后截断，一分为二。
6.玫瑰花坯就做好了，再醒20分钟，时间不要太长。
7.蒸格上刷上油，把醒好的生坯放入， 上汽后20分钟即可。
8.成品图
9.成品图
10.成品图
仔细看完关于红曲玫瑰花馒头的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
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