香菇茎能吃吗
爱上ㄋ孤单问：2020-06-30 19:59:17
香菇的茎能吃吗？
爱上ㄋ孤单问：2015-06-30 19:59:17
我要回答
在餐馆吃的平菇全是把平菇茎除掉的，平菇的茎不能吃吗，为何都除掉了呢，觉得有点儿消耗哦，究竟平菇的茎能吃吗？
BT知识网网编解释：
平菇的茎是可以吃的。我们往往在餐馆用餐的情况下见到平菇全是除掉茎的，那就是以便装盘漂亮罢了，并且除掉的平菇叶茎沒有消耗掉，都是作为熬汤，或者别的菜的火锅配菜用。因此平常我们自身在家里烧菜的情况下，要是把平菇茎和根处洗干净，就可以安心的服用，并且平菇茎和平菇一样，也是有营养成分的，做出去的菜和平菇的味儿一样，即美味可口又有营养成分，吃完对人体有益处。
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