肉末茄子的做法大全

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肉末,怎么做,家常做法

肉末茄子的做法大全

知识/回答

肉末茄子的做法大全，说到做法大全，大伙儿便会搞清楚，它的作法有很多种多样。肉末茄子做为一道倍受青睐的家常小炒，各家的作法类似却又各有不同。那麼肉末茄子怎么做好吃，如何吃健康营养？肉末茄子的做法大全，包含肉末茄子的特点作法、简单做法、粉丝的做法等。尽管那么简洁明了的一片文章内容不可以为大伙儿一一详细介绍，可是还要给大伙儿做参照应用。那麼就给大伙儿介绍一下糖酷肉末茄子和油淋肉沫茄子的做法。

糖酷肉末茄子

主要材料：四季豆生猪肉

辅材：辣椒生抽盐生抽酱油米酒糖鸡精姜白醋

1将生猪肉切沫，在其中放进少量姜，四季豆割开。

2放进油(略微多一点),5成的情况下就放进肉末,肉犯白就到入炒。

3放进生抽(少量),米酒,放糖烧。

4辣椒切割成黄豆尺寸,在菜滚的情况下放进,另外放进白醋吉士粉水淀粉勾芡,放进鸡精,上盘就可以。

浇油肉末茄子

主要材料：肉沫四季豆

辅材：姜片蒜头生抽酱油食用盐辣椒干大葱米酒酱油米醋白砂糖

1将肉沫与1/3饭勺米酒、1/3饭勺生抽酱油翻拌，腌渍15分鐘。

2四季豆切割成条形，随后撒小量食用盐腌渍3-5分鐘。