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拔丝糯米饭团的做法

场景/问题/来源
糯米饭,团

拔丝糯米饭团的做法

知识/回答

健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于拔丝糯米饭团的做法。

1.糯米提前洗净泡好。

2.12蒸熟的糯米饭。

3.21把糯米饭揉搓成一个个小丸子。

4.把糯米团均匀的裹上一层淀粉。

5.油7成热下锅炸。

6.1倒去多余的油,锅底留少许的油,给适量的白糖。

7.2炸至外表金黄,捞出沥油。

8.中小火翻炒让糖均匀受热。

9.转小火不停炒至溶化。

10.炒好的糖浆呈浅黄色(琥珀色)这时侯下原料的效果最好。

11.倒入炸好的糯米团。快速翻炒让糖汁均匀的裹上,离火出锅。

12.来拔丝啦!

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下拔丝糯米饭团。