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怎么做水煮鱼详细做法

场景/问题/来源

水煮鱼,家常做法,制作方法,如何做

急诊科氣質武則天.问：2020-06-07 15:40:33

知识/回答

怎么做水煮鱼详细做法是什么

急诊科氣質武則天.问：2015-06-07 15:40:33关键词：水煮鱼家常做法制作方法如何做

我要回答

今日在市集上买来一条鱼，还记得有一次在餐馆吃的毛血旺非常的美味，我也想自己做，如何做毛血旺详尽作法是啥？

BT知识网网编解释：

最先应当把鱼清理干净，将剁椒鱼头和鱼身剁出来，鱼类得话最好切割成鱼肉，随后把鸡骨头去除，随后放进器皿，洒上盐，米酒等，腌渍鱼类，此外，这个时候制做一下五芝麻油，锅内放进油，随后添加麻椒，朝天椒，八角，良姜等原材料放到锅中煮一下，随后把鱼类放进另一个锅中，煮开，最终再把制做好的芝麻油趁着热倒进有鱼类的锅中，那样的状况下，毛血旺就搞好了。

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2、水煮鱼调料怎么做呢？

水煮鱼里面是会含有丰富的蛋白质，碳水化合物，钙质等营养成分，制作方法也是需要注意饮食方式。首先是需要把鱼洗干净，之后把鱼切片，要注意使用五香油制作，之后再油锅里面放入的八角，桂皮，花椒等同时进行饮食调理，特别是需要配合的食盐调理食材，要配合一些调料，首先的制作方式要注意清汤制作，对于营养情况需要注意吸收，多吃点其他的配菜缓解。

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