鸡蛋炒苦瓜的做法
鸡蛋炒苦瓜的做法
每一年夏季来临的情况下便是茄子完善的时节。茄子又称为凉瓜,是一种表层具备大部分不整瘤状凸起的一种蔬菜水果,因此 茄子的模样并不好看,尽管茄子的模样不好看,可是它是一种对人类很有好处的一种蔬菜水果,它具备非常好降血脂、血糖、抗感染、消署的功效,因此 茄子是一种非常好的健康养生食物。
生鸡蛋炒苦瓜、苦瓜炒牛肉、苦瓜排骨汤这些全是我们平时普遍的用茄子做为原材料的美食,而在其中更为简易的就是生鸡蛋炒苦瓜。生鸡蛋炒苦瓜基本每一个家庭妇女都是做,可是要做得美味也不一定每一个人都都得非常好,下边,我们来简易的了解一下生鸡蛋炒苦瓜是如何煮的。
食物清单:茄子1个 生鸡蛋2个 油20克 盐3克 味精2克
作法
1, 先把茄子清洗。
2,割开除掉籽。
3,斜刀割一片。
4,备好2个生鸡蛋。
5, 炒菜锅入适当油,待有8成热。
6,放进茄子煸炒。
7,放进盐煸炒几下。
8, 打进两个鸡蛋,和茄子一起煸炒到生鸡蛋熟天赋加点味精就可以。
9, 和茄子一起煸炒。
10, 放进味精调均匀就可以。
11,盛入盘里,就可以享受。
以上便是生鸡蛋炒苦瓜的烹饪方法,从上边我们能够掌握到,实际上生鸡蛋炒苦瓜是一味即简易而有营养成分的菜式,假如喜欢吃茄子的盆友,不防能够考虑一下有上边的方式开展烹饪。
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