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皮蛋怎么凉拌

场景/问题/来源

不知道 不知不觉中 失陷问:2020-03-15 12:52:30

知识/回答

皮蛋怎么凉拌比较好吃?

不知道 不知不觉中 失陷问:2015-03-15 12:52:30

我要回答

昨日父亲总算把他老总送的松花蛋拿出来了,说成十分贵的。当他提前准备拌凉菜吃的情况下,却察觉自己不容易,正好妈妈又不在家。我想问一下,松花蛋如何拌凉菜较为美味?

BT知识网网编解释:

您好,实际上凉拌皮蛋是比较简单的,要是把松花蛋剥干净,以后用冷水洗干净,再放点醋、盐、香莱、色拉油等调味品,随后再搅拌均匀,这个时候你也就能够 动木筷吃完。自然,你要能够 依据自身的口感再加适当的朝天椒、花生仁的碎屑、葱、蒜末这些,一般那样拌出去的会更为有味儿一点,也更为的美味。自然,针对北方人而言,或许口感较为偏浅,针对那样拌凉菜的松花蛋可能就讨厌吃完。