披萨酱可以用什么代替

FAQ解答

披萨酱可以用什么代替

小马虎 问：“这几天放假在家休息，外面一直下着雨，我特别想吃披萨，想自己在家里做一点试试，但是家里又没有披萨酱了，我想知道披萨酱可以用什么代替呢？

2018-08-26

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1个回答

营养师_李俊阳

- 国家公共营养师三级，意大利热那亚大学硕士，有丰富的营养基础知识和膳食搭配经验

您好，正常披萨酱是没有可以代替的，如果实在没有可以选择番茄酱。披萨酱的味道更浓郁，口感层次比较多，而番茄酱的口感是比较单一的。披萨酱的做法可以将蒜蓉炒香，然后将洋葱炒软后加入番茄酱、黑胡椒粉、香草和适量的盐搅拌至浓稠，出锅冷藏后即可。

2018-10-13

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