电饼铛做葱油饼

场景/问题/来源

葱油饼,怎么做,家常做法

电饼铛做葱油饼

知识/回答

葱花饼是我们平常经常吃的一种食品，可是呢，因为用平底锅煎饼得话，略微不留意便会非常容易烧糊了。所以呢，就拥有电饼铛的出現。今日呢，网编就和大伙儿介绍一下，如何用电饼铛做葱油饼，大伙儿能够看一看，还可以在有时间的情况下做为自己的小孩吃，网编坚信她们会喜爱的。

原材料：

普通面粉温开水盐葱段食用油

作法一：

1、温开水揉面，搓成一个光滑面糊。

2、面糊用湿抹布遮盖，饧10分钟。

3、将面糊擀改成正方形。

4、刷上一层食用油。

5、撒上食盐和葱段，抹匀。

6、将擀面皮翻卷发展条。

7、再趁机盘起，两边口子塞紧。

8、略按扁，擀成直徑15公分上下的饼形。

9、开启电饼铛上盘加温电源开关，加热。

10、加热時间到，在下盘刷比较多的食用油，放入饼坯，在饼面也刷一层食用油。

11、挑选相对的程序流程。

12、時间到出盘。

13、切割成大件，摆盘。

14、用电饼铛实际上跟炒菜锅类似，可是电饼铛用的油要比炒菜锅少许多。做葱油饼我使用过2个和面方法，一个是开水凉水，一个便是此次的温开水，觉得前面一种较为绵软，后面一种软里带点延展性，风格迥异。

作法二：

1、小麦面粉用热开水拌和成较为沾手的面糊，盖外盖松驰三十分钟以上

2、在台表面洒适当的小麦面粉(去胶)揉匀称擀成片状

3、薄薄地抹层油，加盐和五香粉，将小香葱粒摊在擀面皮正中间(能够多放些，煎出去的香)

4、用刀在擀面皮上匀称地割上6刀，随后一片片地累加在小香葱粒上，缠紧

5、再度松驰一会儿，用擀面棍缓缓的擀开

6、电饼铛刷少量油，放进混沌皮，在饼上匀称地喷进水，撒上芝麻，合上盘大概3分鐘上下

7、开启，刷一层油翻面，另一面也一样喷些水，撒上芝麻，再合上2-3分鐘

8、开启，看2边金黄色就可以。

以上呢，便是网编今日要和大伙儿详细介绍的有关怎样用电饼铛做葱油饼的作法了，期待网编的共享对大伙儿有一定的协助。在这儿，网编迫不得已夸奖下电饼铛，拥有电饼铛，我们煎饼果子的情况下也不担忧烧糊了。大伙儿何不能够亲身用电饼铛做葱油饼来尝一尝。

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