猪肚黄芪汤
猪肚黄芪汤
猪小肚黄芪汤是一种医治胃阴虚的一种补汤,是十分的好吃的,制做的方法也是十分的简易,是十分的补身体的一种治疗方式,是治疗口干,胃阴虚,饮用水很少的一种病症,那样的病症是十分的普遍的,而猪小肚黄芪汤就可以非常好的处理人体的问题。
猪小肚黄芪汤是广东传统式的汉人美味小吃,归属于粤特色菜。关键原材料为猪小肚、黄芩、茯苓等。将猪小肚去脂膜,清洗,黄芩、茯苓用沙布包好放进猪小肚中,麻线扎牢,放水慢火炖至猪小肚熟,再加适当调味料,趁着热食肚饮汤,分4次2天食完。5只猪小肚为一治疗过程。
黄芩为补气血要药,李时诊称其为“补品之长”,特别是在擅于养血生阳,医治各种各样内脏器官松驰;茯苓行气健脾胃,与立消滞;《随息居饮食谱》说猪小肚能“清胃热,养血”。猪小肚黄芪汤可补肾气,健脾养胃,行气滞血瘀,止疼痛,针对中气下陷,脾胃虚寒之胃下垂,颇有验证。
原材料别称 王孙、黄耆、戴糁、戴椹、独椹、蜀脂、百本、百药绵、牛肉、绵黄耆、绵耆、绵芪、箭芪
原材料归类食药同源双用食材
应用提醒 口服:煎汤,10~30g(大使用量120克);或入丸、散、膏药。
食物相克
黄芩恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
原材料详细介绍
黄芩为豆类植物蒙古族黄芩和膜荚黄芩等的根。蒙古族黄芩为多年生长 草本植物,生在小山坡、沟旁或疏林下,遍布于东北地区、华北地区及新疆省、当期等地,在东北地区、内蒙古自治区、河北省、山西省等地有种植;膜荚黄芩生在春阳小山坡或灌边沿,或常见于小河边沙质土地。栽种后1至7年采摘,平均气温高、土层较弱的地域生长发育1至2年就可以采摘。于9至11月或春天冬芽萌芽前采收,深刨防止断裂根,切下来芦头,抖净土壤,晒至风干,沉积1至2日再晒,直到晾干才行,剪去主根及根须,绑成几捆。1.内蒙古自治区黄芩根呈圆柱型,上粗下细,小有发枝,长20至60公分,直徑1至3公分。表层浅黄深棕色,有显著的皱褶及横切面长皮孔。质硬而韧,横断面纤维,有点粉性。气特异,味甜甜的,嚼之有豆腥味儿。2.膜荚黄芩根与蒙古族黄芩的根类似。以条又粗又长、皱褶少、质坚而绵、断脸色白黄、粉性足、味甜者为宜。
适用范围
表实邪盛、湿阻气滞血瘀、胃肠食滞、阴虚阳亢、痈疽初起或溃后热毒尚盛者,均忌服。
以上便是猪小肚黄芪汤的特性及其作法,里边的营养元素是十分的多的,尤其是里边的猪小肚,总数也是十分的注重的,在家里里边就可以医治胃阴虚了,是一种很好的治疗方式。期待能够 协助到大伙儿,有一个健康的身体。
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