简单的糯米甜饭的做法
简单的糯米甜饭的做法
檽米甜饭是较为美味的食物,它的作法关键是调味品上,需要采用甜酱油做为调味品,而原材料有檽米、菜干、花生仁末、香莱等,大伙儿先将檽米熬成糯米糕,在将糯米糕盛出去添加甜酱油、菜干及其花生仁膜、平菇等原材料就可以服用了,因此 喜欢吃檽米甜饭的盆友,何不来试着一下它的作法。
作法一
原材料:檽米230克,老冰糖60克,花生仁25克,蓝莓干15克,小枣30克,核桃肉35克,木薯淀粉10克,冷水300克。
作法:1、把檽米清洗干净,放进碗里侵泡三四个钟头。2、一只空碗放进少量色拉油,抹匀,先后在碗里放置蓝莓干、核桃肉、小枣和花生仁,最终正中间放进侵泡过的檽米,边添边压一下,把碗放满。3、上蒸屉蒸大概沸腾三十分钟米软烂就可以,随后把煮熟的糯米糕趁着热脱模在菜盘里。4、在锅里放点冷水,添加老冰糖,开枪炒,老冰糖受热迅速会化掉,随后锅中的红豆糖水刚开始起泡沫,要不断的用汤勺拌和一下,炒糖色慢慢变为浅黄色。5、等炒糖色由浅黄色变为金红色,添加调准的芡粉,用汤勺搅拌,待芡粉开起來与炒糖色混到高汤状,炒糖色就炒好啦。6、用汤勺将炒好的炒糖色匀称淋到蒸熟的饭上,一碗甜饭就搞好了。
作法二
原材料:檽米2烧杯,黑加仑干少量,山楂卷少量,猪肉松适当,红豆馅适当,广式香肠2根,食用油适当,白糖适当,柠檬苹果酱适当,立陶宛玫瑰花酱适当。
作法:1、檽米半小盘子的量,先在水里侵泡1钟头,泡好后放到电饭锅中放小量隔水炖,等电饭锅档全自动跳起来后,再焖一会儿。2、将白糖翻拌在蒸熟的糯米糕里。3、取一个小盘子,碗壁抹上食用油,将黑加仑干和山楂卷匀称铺在瓷碗。取小量糯米糕先铺在瓷碗,上边先抹一层红豆馅和少量猪肉松。4、再铺一层糯米糕,正中间放上断开的广式香肠,再涂上一些红豆馅,表层洒入适当猪肉松。5、拿一个平盘,把碗脱模回来放到平盘里。锅内续水,盖上盖,上锅火灾蒸10分钟。6、蒸熟后玄火,把脱模的碗举起,糯米糕就圆溜溜在菜盘中央了,最终浇上少量柠檬苹果酱和立陶宛玫瑰花酱,用作钩边、装点打料汁儿就可以。
小提示:1、由于浇甜饭的二种苹果酱已特甜了,就不用再熬料蜂蜜糖汁儿了。2、能够 另配上小枣、桂花酱、东瓜片、瓜子和桂花糖,味儿就更纯正了。
作法三
原材料:檽米250克,蓝莓干20克,大枣10颗,老红糖70克,食用碱2克,梨一整只,橘饼1/3个,老冰糖粉多个,大枣碎10克。
作法:1、檽米清洗,放水侵泡一夜。2、扔掉洗米水,加适当冷水,加橘饼、食用碱、蓝莓干和大枣碎,还能够放提早泡好的花生仁,一起放电饭锅里焖熟。3、焖好的饭添加老红糖,剁碎的1/3橘饼拌和,到色调泛红就可以了,不足红再次加,加到你喜爱的色调。4、随后放老冰糖粉拌和,直至你喜爱的糖度。5、碗里抹芝麻油,管理中心放蓝莓干或是花生仁,五片梨,大枣放进梨的间隙,随后把拌和好的饭盛到碗里,用铁铲铺平。6、炒锅上汽汽车放进蒸半小时,盖一个菜盘脱模出去就可以吃完。
小提示:1、橘饼沒有的可以用桔子皮或茯苓替代。2、檽米很黏,较为难搅,因此 块状的老红糖最好是损坏。要不然会出现化不动的老红糖颗粒物,影响口味。
1岁半至2岁宝宝食谱 雪蒸糕最简单的做法(图) 婴儿期 2020-03-29 …
宝宝虾条辅食都怎么做 最简单的做法才更美味! 婴儿期 2020-03-30 …
产后猪肚汤的做法教学 最简单的做法分分钟能学会 分娩 2020-03-30 …
张村要修一条1200米的路,甲队单独做要20天完成,乙队单独做要15天完成他们各做了4天,共修了这 数学 2020-04-25 …
一道小学工程应用题一个工程甲单独做2天后乙再单独做5天共完成工程的4/15,如果甲单独做5天后乙再 其他 2020-04-26 …
3时25分=()几小时20分之7平方米=()平方厘米一项工程,甲单独做5小时完成,乙单独做四小时完 数学 2020-04-26 …
一项工程,甲、乙合作12天可以完成.现在甲单独做2天后,乙又单独做3天,一共完成了全工程的5分之1 数学 2020-05-13 …
数学题。需要最简单的做法,好懂哦!谢谢哦急需请快点帮我解答我永远都会谢谢你的一个玩具上有红色和白色 其他 2020-05-14 …
一条公路甲单独做8天完成乙单独做10天完成甲乙合做4天还剩72米这条公路多长说明原因 数学 2020-06-03 …
铺一段路,甲单独做要12天完成,乙单独做要15天完成,现在由两队从两端同时铺,完工时,甲比乙多铺2 数学 2020-06-05 …