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枸杞什么样的好

场景/问题/来源

枸杞,红枣

这些、小打动问：2014-12-25 17:50:19

知识/回答

如何分辩枸杞的好坏？

这些、小打动问：2014-12-25 17:50:19关键词：枸杞红枣

我要回答

前阵子在网络上团购价了一包枸杞子，接到后拿了几个放到水杯里水冲喝，水中迅速就变为鲜红色了，好的枸杞子会那样吗？如何辨别枸杞子的优劣呢？求权威专家指导啊？

BT知识网网编解释：

枸杞子的原产地有甘肃、内蒙古自治区、新疆省，因此在口感上也稍有不一样，例如宁夏枸杞余味香甜，颜色艳红，泡起来的水较为口味淡，而内蒙古自治区口感较甜，泡茶发红，易下移，而新疆省产的枸杞子味儿极甜，呈刚採摘的是鲜红色，变硬后会偏暗，非常容易变松；泡茶后，水色较红，枸杞子会沉在杯内。

而用硫磺粉熏过的枸杞子，颜色则会太过度红得不当然，味儿酸酸的、涩、苦，对身体健康危害，不可以服用。

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