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醋泡花生的功效与作用

场景/问题/来源

醋泡花生,功效与作用,怎么做

梦醒了不止落花尽问：2020-01-16 14:56:49

知识/回答

醋泡花生的功效与作用是什么

梦醒了不止落花尽问：2015-01-16 14:56:49关键词：醋泡花生功效与作用怎么做

我要回答

今日在小姨子家用餐，桌子上放了一盘花生仁，可是是用醋泡出去的，小姨子说吃完对人体非常好的，我吃见口味也非常好，我想问一下下醋泡花生米的作用与功效是啥？

BT知识网网编解释：

因为熟花生仁是用食油来炒过的，并且带有很多的人体脂肪类化合物，发热量也较为大，吃的多了会出现油腻感的觉得。而食用醋是一种健康保健作用非常好的调味料，其怪味还可以解腻，醋中也有可以减少人体脂肪类化合物消化吸收的作用。因而，二者融合在一起，可以防止吃完花生仁导致的胆固醇沉积，也可以出示充足的油酸，有利于清理血管垃圾，尤其是针对高血压病人而言，要想吃花生得话，就应当选用醋泡花生米的方式。

小编推荐 :

1、经常吃醋泡花生米有什么功效？

在生活中醋泡花生米并不是非常罕见的食物，尤其是对于中老年人来说经常性的食用醋泡花生米是预防脑血栓、高血压以及心肌疾病非常好的食物，根据描述来看患者的父亲可能是出现了高血压疾病，在日常饮食上一定要多加的注意，不过需要提醒的是醋泡花生米虽然可以有效的预防或者是缓解这类疾病的症状，但是醋泡花生米的脂肪含量是非常高的，经常吃很容易出现长胖的情况。

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2、用什么醋泡花生比较好？

醋泡花生是一种营养价值极高的美味菜肴，主要具有降低血压值和胆固醇含量等功效，可以有效降低心脑血管疾病的发病率。在具体泡制时方法步骤比较简便易学。一般来说食醋选用米醋类酿造醋或者陈醋等种类起到的效果都不错，在制作时应该先将花生米用油炸熟，之后再拌入适量香醋、酱油、香油等各种调味品，并适当加一些生菜，拌匀之后就可以直接食用。

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