鱼头火锅的做法大全
鱼头火锅的做法大全
如今很多人较为喜爱服用火锅，那麼在服用的情况下有的人也较为重视身心健康的确保。因此 我们在服用火锅的情况下我们能够挑选剁椒鱼头火锅，可以非常好的考虑我们针对营养健康的要求，并且针对我们火锅的美味可口可以提升一些美味的味儿。在我们平时何不能够试着一下剁椒鱼头火锅。
在原材料的挑选层面一定要留意，挑选一个新鮮的鲢鱼头，还需要一些水豆腐和平菇。可以提升火锅的美味可口，并且可以非常好的考虑我们蛋白的需要，在平衡膳食配搭上较为的有效。
原材料：鲢鱼头1个(约800克)，嫩白菜心200克，水豆腐4块，油炸豆腐10个，韭菜60克，熟平菇6朵，红萝卜10克，姜10克，食用油30克，米酒5克，白汤1000克，盐适量。
作法：
1、剁椒鱼头去鳃，清洗，用净布抹干;嫩白菜心、韭菜清洗，切条;姜拍破;油炸豆腐每一个切割成两截;水豆腐切咸二公分厚为的块。
2、炒菜锅烧开，放进食用油15克烧至起烟，放入姜煸炒一下，再添加嫩白菜心段炒软后取下。原炒菜锅中再添加食用油，烧开后放入剁椒鱼头，煎至双面淡黄，烹入米酒，添白汤，放进生姜片、盐，炖出鲜香后倒进火锅中。四周围下嫩白菜心，菜上放平菇、红萝卜、军用被子、油炸豆腐，引入白汤，以盐调料，盖锅煮十多分钟后，边煮边食，边食边下韭菜。
历经文中我们了解了有关剁椒鱼头火锅的一些作法，这种作法在平时尽管采用的原材料是平时较为普遍的原材料，可是这种原材料的配搭可以非常好的确保我们的营养成分的需要。并且剁椒鱼头的熬料可以让火锅提升一些鲜香，在服用特色美食的全过程中感受身心健康。
泡药酒的酒用酒精、白酒还是二锅头?用中药泡的外擦的药酒一般用哪种酒啊?记得一般是用那种散装的白酒, 其他 2020-05-17 …
英语翻译将下面段落译成英语:锅盖面俗称镇江三怪之一的“大锅小锅盖”面锅大,锅盖小.当面条下入沸水锅 英语 2020-06-11 …
小明想煮一袋牛奶,为了不把新买的奶锅烧黑,他想了一个办法：把牛奶倒进奶锅,又把一口大锅倒上清水,让 数学 2020-06-17 …
俗语"头锅的饺子二锅的面"是什么意思同上 语文 2020-06-19 …
天冷时很多人爱涮火锅，也爱喝一口热乎乎的火锅汤．不过，此前网上有说法称久煮的火锅汤里会有亚硝酸盐． 语文 2020-06-21 …
小明在吃鸳鸯火锅时，发现加了辣椒油调料比不加调料的火锅汤会先沸腾，根据这个现象，小明就提出：“火锅 物理 2020-06-23 …
小明去厨房帮妈妈炒菜，发现：当热的油锅中溅入水滴时，会听到“叭叭”声，并溅起油来；被水蒸气烫伤更严 物理 2020-07-02 …
高压锅其优点是很容易将食物煮熟煮烂，但是食物煮好后，即使断开电源很长时间也无法打开锅盖，为了能尽快 物理 2020-07-11 …
如图一款家用高压锅，其优点是很容易将食物煮熟煮烂，但是食物煮好后，即使断开电源很长时间也无法打开锅 其他 2020-07-11 …
2014年3月15日，央视大型文化纪录片《舌尖上的诱惑之重庆火锅》在朝天门举行开机仪式。具有标签意 政治 2020-07-22 …