羊肉丸子冬瓜汤

场景/问题/来源

冬瓜汤,制作方法,怎么做好吃

羊肉丸子冬瓜汤

知识/回答

羊肉丸子冬瓜汤是一道十分美味可口的汤，羊肉丸子冬瓜汤不仅外型很好看并且还带有比较丰富的营养成分，常常吃羊肉丸子冬瓜汤能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，羊肉丸子冬瓜汤有有利排尿消肿和减肥瘦身的作用，夏季喝羊肉丸子冬瓜汤还能够具有清热去火的功效，下面我们就给大伙儿介绍一下羊肉丸子东瓜汤做法。

羊肉丸子冬瓜汤是一道以东瓜、牛肉末等为原材料，用心煮而成的家常蒸菜，是很一般的北方地区菜式，作法简易，美味可口，合适在秋季服用。

原材料

东瓜一块600克、牛肉末130克; 调味品;盐2克、鸡精2克、绍兴酒20克、白胡椒粉1克、葱末5克、生姜沫5克、干淀粉少量、芝麻油适当、冷水适当。

流程

1、东瓜切一小块预留;

2、牛肉末里放进，姜蒜末、绍兴酒、鸡精、盐、白胡椒粉、和芝麻油翻拌，随后放进适当的干淀粉搅拌上劲头;

3、锅中引入冷水放入东瓜烧开;

4、把东瓜煮八完善后熄火，随后挤进羊肉丸子;5、挤好羊肉丸子再度开枪烧开，用鸡精和盐调料;

6、撒进少量白胡椒粉;

7、再滴进少量芝麻油起锅就可以。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道大家都十分了解的汤，那便是羊肉丸子冬瓜汤，我们了解羊肉丸子冬瓜汤不仅美味可口并且也有非常好的饮食疗法作用，常饮羊肉丸子冬瓜汤能够具有减肥瘦身等功效，上文详解了羊肉丸子东瓜汤做法。

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