鲶鱼好吃吗

看透了内心问：2020-02-01 15:20:45

鲶鱼好吃不好吃？

看透了内心问：2015-02-01 15:20:45

我要回答

过两天就需要过年啦，昨日我去超市买来一条大鲶鱼，之前没有吃过，也不知道怎么样吃，想买回去试一下，不清楚如何做，石斑鱼美味不好吃啊？

BT知识网网编解释：石斑鱼的味儿很美味，作法也许多 ，剁辣椒粉蒸石斑鱼、红烧鲶鱼、香菇烧石斑鱼、豉汁蒸石斑鱼、烤石斑鱼、水煮鲶鱼水豆腐火锅、红烧鲶鱼、鲶鱼炖豆腐这些。鱼腥草根的营养成分很高，用于熬汤的最佳时间是仲春和盛夏，养血补肾壮阳，补肾固精。石斑鱼表层有丰富多彩的黏液，最好是在杀鱼时要开水烫一下，能够简易的去除黏液，清理时要留意祛除鱼籽，鱼籽有害不能吃。

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