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莴苣干怎么做

场景/问题/来源

我期待中央随意问:2020-02-01 17:26:15

知识/回答

莴苣干怎么做好吃呢?

我期待中央随意问:2015-02-01 17:26:15

我要回答

我发现了妈妈手太巧了,也能制成干来吃,例如萝卜条,红薯干,菜干等。这一天是我心血来潮,让母亲做一个窝笋干,母亲说这应当和别的干是一样的,是真是假?

BT知识网网编解释:

吃完清新脆爽的窝笋丝,还爱吃一吃劲道的窝笋干,是一个非常好的念头。窝笋干的作法实际上也是比较简单的。新鮮的窝笋,先清洗,在削皮,随后把窝笋切割成细手指头一样的粗条,用盐腌制,放到太阳下晒一晒,晒到窝笋条仅有两三成水份就可以了,随后再加麻椒,八角茴香等调味料就可以了。实际上做的窝笋干的全过程确实和做萝卜条的类似。仅仅要留意别把窝笋干晒得太做了。

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